2024 제주
청년 농부 시장
행사소개
관람안내
공지사항
일시 2024.07.26-28 (금-일)
시간 10AM - 6PM
장소 제주도 서귀포 143번길, 53
창업 문의
1899-9245
010-5515-9292
불맛 제대로 나는
불만난 고등어
기름기는 줄이고 통통한 고등어의 식감은 그대로 전달하는
불만난 고등어만의 차별화된 기술
기름기는 줄이고 통통한 고등어의 식감은
그대로 전달하는 불만난 고등어만의 차별화된 기술
한국인이 사랑하는
정갈한 13첩 반상
누구도 모방할 수 없는 특별한 기술로 구운 불만난 고등어만의 특별한 불맛
대중성 있는 맛으로 제대로 승부해보겠습니다.
대중성있는 맛으로
승부하겠습니다.
빠르게 변화하는 외식업 시장에서 헤메지 않고 선두주자로 우뚝 서실 수 있게 불만난 고등어가 함께 하겠습니다.
자체 기술로 만든 화덕과
빠르게 변화하는 외식업 시장에서 헤매지 않고 선두주자로 우뚝 서실 수 있게 불만난 고등어가 함께 하겠습니다.
현대적인
한옥 인테리어
고급스러운 분위기의 한옥 인테리어로 불만난 고등어를 찾아주시는 모든 고객들을 귀한 손님으로 대접합니다.
불만난 고등어의 최상급 품질의 좋은 재료로 정성을 다해 요리합니다.
*모든 메뉴에 기본 반찬 제공
불만난 고등어의
다양한 메뉴
불만난 고등어의 최상급 품질의 좋은 재료로
정성을 다해 요리합니다.
정식 고등어구이
12,000
배에서 급냉해 신선한 최상급 노르웨이 고등어
매운 양념 고등어구이
14,000
매콤한 양념 특제소스와 어우러지는 고등어
은갈치구이
18,000
삼치구이
15,000
최상급 국내산 원물
임연수구이
겉바 속촉 고급 생선요리
임연수 매운 양념구이
16,000
겉바 속촉 & 매콤한 양념 특제소스
참 박대구이
고소하고 담백한 참 박대구이
참 박대 매운 양념구이
매콤한 양념 특제소스
볼락구이
쫄깃하고 잔가시도 비교적 적은 볼락구이
매운 양념 볼락구이
모듬구이 한상 2인
고등어, 삼치, 임연수, 볼락 구이
33,000
모듬구이 한상 3인
&고등어묵은지조림or제육 선택 1
46,000
모듬구이 한상 4인
고등어, 삼치, 임연수, 볼락, 참 박대구이
63,000
통갈치구이
80,000
화덕에서 구워져 나오는 통갈치 화덕구이
통갈치조림 (전복, 가리비, 새우, 문어)
100,000
담백한 통문어와 각종 해산물이 들어간 매콤하고 칼칼한 양념조림
고등어묵은지무조림
고등어와 묵은지의 조화로운 맛과 풍미가 일품
볼락탕수
새콤달콤 볼락탕수
화덕제육
13,000
한국인이 사랑하는 대표음식 제육을 화덕에서
기본 반찬부터 샐러드, 두부 요리까지 정성으로 준비하였습니다.
• 된장찌개
• 미역국
• 콩나물(김치)국
• 시래기국
POINT 1
POINT 2
POINT 3
맛과 신선함의 차별성과 편의성을 제공해드립니다.
본사 방문, 홈페이지, 전화 문의 개설절차 안내 (희망지역 상권 추천 및 입지조사와 점검사항 상담)
지역상권과 입지조사,경쟁업체 조사, 향후 상권 변화 예측 및 해당 지역의 인허가 사항 점검
사전 점검 및 인허가사항 확인 후 임대차계약 및 개점 계획 협의와 가맹 계약 체결
현장 중심 교육과 서비스 및 이론 교육, 메뉴 조리 교육 시행
현장관리 및 감독 기자재 발주 및 공사 진행과 점검 간판설치 및 최종 마감공사
광고 및 홍보 지원과 각 분야 슈퍼바이저의 수시 지도 및 종합 지도를 통한 사후지원 관리
별도공사 안내
철거공사, 냉난방기, 음향, 닥트입상, 샷시공사, 외부테크공사, 소방공사, 전기승압공사, 도시가스공사, 돌출간판
*매장 상황에 따라 비용이 상이할 수 있습니다.
도로명 전북 완주군 봉동읍 과학로 775
도로명 전북 전주시 완산구 소태정3길 3 1층